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“無論孩子是‘小胖墩’、還是‘瘦竹竿’，青春期發(fā)育期間，孩子每年的體重增長應(yīng)該控制在2公斤之內(nèi)。超過這個范圍，家長就要引起重視了。”邵婕說，平時，家長要做好孩子的體重監(jiān)測，記錄孩子的身高、體重的發(fā)展軌跡，作出孩子的生長曲線圖，以防止體重的過快增長。

浙醫(yī)二院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師張片紅說，孩子的體重大約要到十四五歲才能穩(wěn)定，現(xiàn)在超重10%以內(nèi)都屬于正常現(xiàn)象，但體重的增長速度一定要控制。每年增幅在2公斤左右。

體重超重就要飲食干預(yù)

聽到孩子列的減肥計劃中，有少吃肉、少喝碳酸飲料時，張片紅笑了。

“肉類含有人類生長的必要營養(yǎng)元素，少吃是對的，但不能餐餐肉，否則就會造成營養(yǎng)不均衡，從而影響身體的發(fā)育?！睆埰t說，當(dāng)然也不能一點都不吃肉。

“少喝碳酸飲料這個意識很對。”張片紅說，現(xiàn)在的孩子很少愿意喝白開水，其實，它是最好的飲料?！氨绕鹛妓犸嬃稀⑿迈r水果汁等，它要健康很多。碳酸飲料里都是糖分，熱量很高，很容易造成肥胖。體重超重的孩子，可以從不喝碳酸飲料開始?！被蛟S剛喝白開水會覺得味道淡不習(xí)慣，時間長了就會習(xí)慣的。如果真忍不住要喝飲料，就用牛奶等奶制品來代替，但量也不能過大。

邵婕說，成人減肥時會不吃飯，這一點學(xué)生千萬不要學(xué)。小學(xué)生的米飯攝入量，每天應(yīng)控制在150克至250克。

這些營養(yǎng)素每天要有

兩位醫(yī)生說，無論體重偏胖還是偏輕，每天都少不了蛋白質(zhì)、糖類、脂類、礦物質(zhì)、維生素、水等六大營養(yǎng)元素。

“這些營養(yǎng)元素就在主食、蛋類、奶制品等食品中。”張片紅說，人類所需營養(yǎng)結(jié)構(gòu)呈金字塔形，需要最多的是蔬菜、五谷，每天的攝入量要達(dá)到三四百克，其次是魚禽肉蛋，每天攝入量達(dá)125克至200克，水果100克至200克，再次是奶制品與豆類制品，每天攝入量分別是100克、50克，最后才是油脂類，每天攝入少量，只要保證人體熱能所需的就行。

因此，兩位醫(yī)生建議，孩子在挑食、偏食時，家長不能一味地順從，每天可以變著花樣給孩子適量必要營養(yǎng)元素所需的食物。比如說，孩子不愛喝牛奶，那么就給他們喝豆奶；孩子不愛吃米飯，那么就給他們吃面條......