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　　“清炒大白菜一元、清炒蘿卜絲一元……”昨天中午，武漢商學(xué)院北區(qū)食堂一樓，“一元菜”窗口前擠滿了學(xué)生。這個(gè)窗口自2009年開(kāi)設(shè)以來(lái)，每餐供應(yīng)的“一元菜”都有六七個(gè)品種，學(xué)生們稱(chēng)：“這個(gè)食堂好有愛(ài)。”

　　“每次在校外學(xué)習(xí)或參加活動(dòng)后，總要趕到北區(qū)食堂來(lái)吃飯?！鄙藤Q(mào)物流學(xué)院2011級(jí)電子商務(wù)李茜說(shuō)。她覺(jué)得這里的菜實(shí)在便宜，除了“一元菜”，還有免費(fèi)的“神仙湯”，早餐的肉包子0.5元一個(gè)，饅頭每個(gè)0.3元，一碗熱干面只賣(mài)2元，比外面的攤點(diǎn)便宜1.5元。很多學(xué)生戲稱(chēng)：“這里也許是武漢最便宜的熱干面了?！?/p>

　　“今年暑假后返校，學(xué)校周?chē)嬍硵偟脑琰c(diǎn)、小吃都漲價(jià)了，一份千張炒火腿的木桶飯由5塊漲到了6.5元，可食堂的飯菜還是原來(lái)的價(jià)?！?012級(jí)會(huì)計(jì)一班的趙梅說(shuō)：“幾毛錢(qián)看似小事，可學(xué)生其實(shí)是很在意的，在我們學(xué)校3元就能見(jiàn)葷，吃到干子肉絲、萵苣肉片、洋蔥炒蛋等，外校的很多同學(xué)吃了都很羨慕?！?/p>

　　武漢商學(xué)院后勤集團(tuán)總經(jīng)理張登毅介紹，該校食堂每天的品種一般有36個(gè)，分為涼菜、熱菜、時(shí)蔬、湯品等六大類(lèi)，在保持總體菜價(jià)不變的基礎(chǔ)上，每周更換一次菜單。其菜品便宜的“秘訣”在于食堂的原材料多是直供的，盡量減少中間環(huán)節(jié)。學(xué)校還專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了閑置空地種植蔬菜，平抑菜價(jià)。盡管菜價(jià)不貴，由于管理到位，食堂并未虧本?！敖衲陮W(xué)校撥的食堂穩(wěn)定物價(jià)補(bǔ)償金還沒(méi)有動(dòng)用過(guò)?！?記者 陳玲 通訊員 王亞蘭)

　　（武漢晚報(bào) 陳玲 王亞蘭）